Nachdem der Dezember whiskytechnisch doch eher ruhig verlief, und auch der Januar 2026 bis auf ein, zwei Ausnahmen mehr durch Urlaubstage im Süden geprägt war, gab es im Februar doch wieder deutlich mehr in Sachen Whisky zu berichten!

Doch beginnen wir mit einem Nachtrag zu den Januartagen, von denen es sich doch zu berichten lohnt. Das eine ist die  Fassprobe beim WhiskyClub Weidenthal; es ist schließlich nicht selbstverständlich, dass ein kleiner Whiskyclub sein eigenes Fass besitzt. Und inzwischen darf man beim Inhalt dieses Fasses sogar schon von Whisky reden, denn nach nunmehr 3 Jahren Lagerungszeit ist dieser wichtige Faktor Zeit in seinem Minimum erfüllt. Auch wenn die Anteilseigner entschieden, den Stoff noch vorerst im Fass weiterreifen zu lassen, schmeckte er doch schon hervorragend!

Am letzten Tag des Januars durfte dann das Whisky Dinner auf dem Hambacher Schloss bereits zum 2. Mal statt-finden. Mit Markus Heinze trug eine der bekanntesten Whisky-Persönlichkeiten Deutschlands zum wieder ....