MyWhiskySky unterstützt Kindergärten in Maikammer

Weihnachts-Tasting mit Markus Heinze:"Glendiddich 21y Deconstruction", so das Thema!

Das Sponsoring von William Grant & Sons veranlasste MyWhiskysky, die Gewinne der Veranstaltung an die Maikammerer Kindergärten weiterzureichen!

Begeisterte WhiskyEnthusiasten und zufriedene Kinder!

Slainte 

Altmeister Dennis Malcom beim Ambassador-Club

Helmut Knöpfle und Campari hatten die Whisky-Botschafter nach Berchtesgaden eingeladen  -  dass dann auf auf gut 1600 Meter Höhe Dennis Malcom, der Master Destiller von Glen Grant, mit einer Masterclass aufwartete, war dann der Hammer!

Whisky-Fair in Limburg an der Lahn

Seit vielen Jahren eine der schönsten Whiskymessen in Deutschland! Zugegeben  -  zeitweise ist es auf der Ausstellerseite der Tische angenehmer, aber die Stimmung könnte nicht besser sein!   Slainte mhath...

Whisky, Trommel und Dudelsack - was kann es Schöneres geben!?

so schrieb uns ein Gäste-Paar ein Feedback zum Samstagabend im Rassiga Keller. 
Zum ersten mal wurde die Verkostung schottischer Whiskys bei MyWhiskySky in Maikammer umrahmt von Trommel- und Dudelsackklängen.

Mit John McDougall auf der Founding-Father-Party bei Dingle

Er war wirklich gut drauf, unser John McDougall, wahrscheinlich weil es mehr Bier als Whisky gab!? 

Wird Zeit, dass wir eines von Johns vielen Whiskyfässern kaufen!

Slainte...

Bei einem der Großen in den Staaten, aber immerhin deutschstämmig!

Einer der großen Bourbons dieser Welt und gleichzeitig häufig im Glas bei MywhiskySky in Maikammer:  Booker's American Straight Bourbon!  Vor ort kommt er noch besser ....

MyWhiskySky jetzt bei facebook

Für alle Whisky-Freunde, insbesondere in der Pfalz:  seit Anfang September gibt es nun auch eine MyWhiskySky-Seite bei Facebook!  Wir mussten zwar die Schreibweise ein wenig anpassen, aber auf der Seite werden all die Dinge zu lesen sein, die wir so im täglichen Geschäft treiben, was wir erleben, was wir planen oder auch wieder verwerfen.

Whisky-Dinner mit Charles MacLean


Ein Prachtmensch ist er, immer offen und freundlich, redegewandt und doch sehr urig, mit einem Wahnsinnswissen über Whisky, und wenn er sein Monokel "einsteckt", merkt man: jetzt schaut er genau hin! 

Ein Abend mit Karl Rudolf

Im Rahmen eines Balvenie-Events, zu dem wir nach München eingeladen waren, hatten wir das Glück, einen wunderbaren Abend mit Karl Rudolf, dem langjährigen Redakteur des Whisky-Botschafters und den tollen Whiskys von Balvenie, die uns Malt Master David Stewart persönlich vorstellte, zu verbringen.
Herz, was begehrst du mehr!

Tastings und Events

Tauchen sie ein in die wunderbare Welt des Whiskys! Erleben sie mit all Ihren Sinnen die Vielfalt der Whiskys aus Schottland, Irland und der ganzen Welt.
Schmecken und Riechen  -  sich selbst ein Bild machen ...
Gehen sie mit uns auf die Reise!

Sternstunden des "Whiskydaseins" Masterclass gemeinsam mit Ronnie Cox

20. InterWhisky in Frankfurt 2018
Da klopft das Herz des Whisky Enthusiasten schon ein wenig heftiger! Vier der herrlichen Whiskys von BB&R zu präsentieren  - gemeinsam mit einem der großen großen Whisky-Gurus aus Schottland!

Privatführung in der Cotswold Distillery

Produktions-Chef Nick öffnete für MyWhiskySky fünf der ersten rund 400 abgefüllten Fässer, und wir durften die jungen Köstlichkeiten probieren: ohne zu übertreiben, da reift etwas Wunderbares heran! Auf jeden Fall ein Höhepunkt unserer diesjährigen Whisky-Tour durch Great Britain!

 

Mit Stephen Teeling in der neuen Destille in Dublin

 

Einer der Höhepunkte der Irlandreise: "Talking about Irish-Whisky" mit Stephen Teeling nach der Besichtigung der neuen Teeling-Distillery in Dublin!

 

Buffalo Trace, ein genialer Name und beeindruckend wie die Naturgewalt riesiger Büffelherden!

Für MyWhiskySky ist es speziell der Blanton's Straight from The Barrel, aber vor Ort in den riesigen Rickhouses ist man nur beeindruckt  -  wunderbarer Whisky, dieser Buffalo Trace!

 

MyWhiskySky bei Glencadam

Selten haben wir soviel über die Praxis der Whiskyherstellung gelernt, wie bei dieser exclusiven Führung durch den Production Manager Douglas Fitchett und seinen Stillman.

Und die anschließende Verkostung:  ein Traum!

In den M. Couvreur - Whiskykatakomben

Gelesen hatten wir von Michel Couvreur und seinen künstlichen Felsenkellern, aber was wir live zu sehen bekamen war umwerfend! 150 m in den Berg hinein getrieben, je nach Höhle bis zu 100% Luftfeuchtigkeit! Und vor allem: über 40 Jahre alte schottische Whiskys in noch viel älteren spanischen Fässern  -  Wahnsinn!

Gut drauf, die Jungs bei Auchentoshan

Draußen extremer Regen und drinnen nur gute Laune! Bei unserem Fototermin bei Auchentoshan wurde in der Haupsache gelacht  -  Stillman Craig meinte, das läge am Solera, den wir verkostet hatten!  48% und superb ...

In den Katakomben von Berry Bros. & Rudd in London

Beeindruckend, die wieder aufgebauten, drei Geschosse tiefen Keller in der St.James's Street! Eine Kombination von Alt und Neu, die nicht den Eindruck vermittelt, sich unter der Erde zu befinden, hier "inspirieren" die Berrys in mehrfacher Hinsicht ...

MyWhiskySky im Radio

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MyWhiskySky aktuell

27.07.2021

Rebecca mit Thomas Ide TWC

Ferien - Urlaub - Whiskytime !

... und es ist Sommer! Auch wenn  -  zumindest in Teilen Deutschlands  -  eine Hiobs-Botschaft die andere jagt, wir lassen uns die Freizeit und den Urlaub nicht vermiesen!

Eingeläutet wurde die Ferienzeit mit einem sehr schönen Tasting in Wiesbaden bei Tom Zeemann mit Thomas Ide und seinen Whiskys von "The Whiksy Chamber"! Was kann es Schöneres geben, als mit alten Whisky Freunden und neuen Abfüllungen in die Ferien zu starten!

Bei den neuen Abfüllungen war ein wunderbarer Miltonduff dabei, eine Tasting-only-Abfüllung, die gleich für die Weihnachtszeit ....

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14.06.2021

Illustre Runde am Samstag

Tasting-Start im Juni - Los ging's in 2021 mit lauter 21 Jährigen!

Fuck you Covid - Welcome Dram!  So hieß der erste Tropfen, den die Gäste zur Begrüßung eingeschenkt bekamen! Endlich wieder zusammensitzen, herrliche Whiskys schnuppern und schmecken! Erst wenn man schöne und geliebte Dinge nicht mehr tun darf, bemerkt man, welchen Stellenwert sie wirklich haben!

Viele haben per Internet "getastet", sich über Kameras und Mikrophone unterhalten und dabei sicherlich auch ihren Spaß gehabt  -  Covid wollte es halt so! Für uns von MyWhiskySky kam das nicht infrage, wer schon von Berufs wegen den halben Tag über BigBlueButton kommuniziert und vor dem Bildschirm hockt, der will das nicht auch noch bei dem liebsten Hobby!

Genug gejammert, im Juni öffnete die Gastronomie wieder ihre Tore, und wir holten auch wieder die Gläser heraus, die ersten Verkostungen liefen sogar am Freitag und am Samstag, zwar .....

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Tasting Termine

21. Aug

Das ABC der Destillerien, Teil I - die ersten 7 des Alphabets

Lassen Sie sich überraschen! Die Buchstaben A bis G sind vorgegeben, aber welche Destillen wählen wir aus? Letztlich wissen Sie nur, welche Destillerien ganz sicher nicht dabei sind!

An einigen Stellen der Buchstaben-Reihe wird's sicher eng, und um andererseits die vielen "Häuser" mit dem "G" wie Glen nicht zu sehr zu benachteiligen, sollte auch bei den folgenden Verkostungen mit den anderen Teilen des Alphabets immer ein G dabei sein!

Wichtig ist der Spaß an der Sache! Rebecca meinte, jeder Teilnehmer solle bei der Ankunft einen Zettel mit 7 Destillerie-Namen abgeben, und wer die meisten Treffer ...

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04. Sep

WasSieschonimmerüberWhiskywis senwollten....BasicsandSpecials!

7 ausgesuchte Whiskys werden im Mitelpunkt dieser Verkostung stehen, die exemplarisch zumindest die Grundtypen des Whisk(e)ys wiederspiegeln sollen, wie wir sie aus Schottland, Irland und den USA als den traditionellen Herstellerländern kennen:  Single Malt Whisky, Blended Whisky, Grain Whisky, Bourbon Whiskey, Special-Wood Whisky, Triple destilled Whisk(e)y, Single (pure) Potstill Whiskey.

Sicherlich können auch weitere Spezialitäten wie der amerikanische Rye gestreift werden, doch sind die Whiskys dieser zumindest nicht ganz willkürlichen Einteilung mehr als abendfüllend!

Die Ausführungen des Referenten in Wort und Bild sowie die sinnlichen Eindrücke der Whiskys erhalten durch die Erfahrungen, Diskussionsbeiträge und Fragen der interessierten Whisky-Liebhaber die Lebendigkeit ....

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25. Sep

Diageo-Special-Releases-2020 - alle Acht! Edle Tropfen, ohne Frage ....

Leider ausgebucht.

Ein 30 jähriger Pittyvaich! Schon mal getrunken? Die Destille gibt es bereits seit Jahrzehnten nicht mehr! Aber der größte Spirituosen Konzern der Welt, Diageo, dem allein in Schottland fast 30 Destillerien gehören, besitzt wohl noch viele viele Fässer dieser Ghost-Distilleries und bringt traditioneller Weise immer wieder neue Abfüllungen dieser alten Häuser auf den Markt und stellt sie in die Reihe ihrer "Special Releases".

In 2020 reihte sich der Pittyvaich ein neben einem 30 jährigen Dalwhinnie, einem 21 jährigen Mortlach, einem 20 jährigen Cragganmore, einem 17 jährigen Singleton of Dufftown, einem 12 jährigen Lagavulin, einem 11 jährigen Cardhu sowie einem 8 jährigen Talisker! Alle natürlich in Fassstärke!

Wer die Preise kennt, weiß, dass man für diese Flaschen deutlich über 2000,-€ bezahlt! Sie können alle 8 Whiskys ....

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Schottland und der Whisky - klicken für größere Darstellung