Jeder kennt den Satz: "Wer den Pfennig nicht ehrt, ist des Talers nicht wert!" Hier wird wohl auch kaum jemand ein Fragezeichen setzen, aber wie sieht es beim Whisky aus? Klar, die meisten Whisky-Liebhaber sind in der Jugend zuerst dem Blend begegnet, den Johnnie Walkers, den Ballantine's, Dimples und Chevas Regals, aber wie hieß es: "Man entwickelt sich weiter!" Und an dieser Stelle kamen die Single Malts ins Spiel, zuerst der Glenfiddich, dann Glenmorangie und für die, die weiter vordrangen, wurde es eine Aufgabe, den Überblick zu behalten.
Wer aber sprach in den letzten 30 Jahren auf den Messen und in den Master-Classes noch von den Blends? Ja, einige sehr teure Blends, wie der J-W-Blue Label wurden immer hoch gehalten, die Marketing Abteilung von Diageo wusste schon, was sie ihrer Cash Cow schuldig war, aber für den Kenner und Connoisseur war das Malt-Grain Gemisch kaum ein Thema.
Zuerst kaum wahrzunehmen .....