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21.08.2019

Is schon schön!

Neues ohne Ende! Und die alten Destillen verändern sich!

Knapp 130 aktive Destillen Schottland! Und bei allen wird ausgebaut, angebaut und erneuert! Dann solche, die nach Jahrzehnte langem Schlaf reaktiviert werden und natürlich die, die ganz neu hinzu kommen!

Da reicht eine Sommerpause beim besten Willen nicht, sich all das Neue anzuschauen! So haben wir uns auf die Speyside und den Norden konzentriert, zumal dort auch das Wetter so herrlich war!

Besonders gespannt war man natürlich auf die neue Whisky Kathedrale bei Macallan, und man kann sagen was man will, sie ist schon beeindruckend, da hat jemand richtig Geld in die Hand genommen, und doch ....

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26.07.2019

Sommerpause! Besuche in Bonnie Old Scotland ....

So viele Termine dicht gedrängt in 2 Wochen! Wunderschöne Wochen, denn einen solch blauen Himmel hatten wir noch nie in Schottland  -  über die 25 bis 30 Grad stöhnten die Schotten allerdings ganz schön!

Tolle Führung bei Balvenie (wir bedanken uns bei Campari!), unser Guide wäre am liebsten in den Warehouses geblieben, denn überall anders war es ähnlich warm wie im Stillhouse!

Dann lief uns Dennis über den Weg, er hat noch 3 Dienstjahre mehr ....

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Schottland und der Whisky - klicken für größere Darstellung