Zwischen Tradition und Zukunft

Campbeltown, einstige Metropole des Whiskys, respective der Whisky Destillerien in viktorianischer Zeit!

In der Hochzeit Campbeltowns standen hier die Schornsteine der Destillerien dicht an dicht. Peter Hofmann führt in seiner Enzyklopädie 34 Namen auf, von der "Albyn" bis zur "West Highland" Distillery. Die meisten sind sicher unwiederbringlich verloren, doch existieren in der Stadt noch einige Ruinen und Warehouses, die von alten glanzvollen Zeiten zeugen, und in gewisser Weise mag ein Schimmer dieses alten Glanzes aktuell wieder zu erkennen sein, denn neben der Glengyle Distillery, die die Besitzer von Springbank bereits vor mehr als 10 Jahren wieder ins Leben riefen, ist der Bau der neuen Witchburn Destille bereits recht weit fortgeschritten, und die Machrianish Dstillery soll nach neuesten Informationen im März dieses Jahres mit dem Bau beginnen!

Da Springbank selbst drei Marken produziert, die jeder Whisky Liebhaber kennt, und Glen Scotia bereits seit 2 Jahrzehnten wieder zu altem Glanz erblüht ist, erkennen wir zumindest die feste Absicht, eine eigenständige und zukunftsträchtige Whisky Region zu etablieren, zumal mit Cadenhead auch der älteste und einer der bekanntesten Unabhängigen Abfüller an gleicher Stelle ansässig ist.

Mit Springbank, Longrow und Hazelburn, den Kilkerran Whiskys von Glengyle und den Glen Scotias stehen genügend Whiskys zur Verfügung, um nicht nur in Traditionen und Zukunftsvisionen zu schwelgen, sondern sich auch intensiv mit wunderbaren Stöffchen und deren Verkostung zu beschäftigen! Wir werden schauen, ob es von den "Neuen" bereits eine der berühmten "while we wait" Abfüllungen gibt, was nicht verwunderlich wäre, da hinter den "Machern" ja Firmen stecken, die bereits über Destillen verfügen! Schau'n wir mal ....

Die Veranstaltung findet statt unter der Leitung von Peter Bockhoff und ist ausgelegt für Kenner und Genießer.
Sie erleben Whiskys, Drumherum- und Zwischendurch-Service, wie Sie es von uns gewohnt sind!

Preis pro Person:   59,- €