Event

24. Jun

Alt und sanft versus jung und wild! Die Qualitäten des Whiskys

24. Juni 2023

Ort: MyWhiskySky - Maikammer

Immer wieder gibt es 5, 6 oder auch 7 jährige Whiskys, die Begeisterungsstürme auslösen, die Octomores und Staoichas dieser Welt sind standardmäßig noch jünger! Sind diese "Frühreifchen" einfach höchst seltene Ausnahmewhiskys, was hieße, dass gute Qualität in der Regel doch eine gewisse "Volljährigkeit" erfordert, oder hat die traditionell hohe Zahl von Jahren nicht wirklich etwas mit Qualität zu tun?!

Da das Alter der Whiskys zumeist mit dem Preis korrelieren, könnte auch dort ein Grund für die Beliebtheit jüngerer Whiskys liegen, allerdings Jugend alleine bewirkt keine Begeisterung, und viele junge, gute Whiskys werden häufig recht teuer gehandelt!

Oder geht es lediglich um Verfügbarkeit!? Dementsprechend wurde viel über Sinn und die Berechtigung der NAS-Whiskys, wie wir sie in den letzten Jahren bei fast allen Destillen sehen, diskutiert. Fass oder Alter  -  was gibt dem Whisky seine "Kraft", und woher hat er seine "Tiefe"?

Kann der erfahrene Master Destiller mit den Jahren und den Reifegraden spielen? Gibt es einfach "Glückliche Fässer" oder kann das Vatten glücklichen Whisky kreieren? Wir schauen auf die Bedeutung des Fassmanagements!

All diesen Fragen wollen wir in dieser Verkostung nachgehen anhand der Beispiele einiger Volljähriger mit 18 Jahren und einiger dieser frühreifen Tropfen!

Die Veranstaltung findet statt unter der Leitung von Peter Bockhoff und ist ausgelegt für Kenner und Genießer.

Sie erleben Whiskys und Drumherum-Service wie Sie es von uns gewohnt sind!

Preis pro Person:   55,- €

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Schottland und der Whisky - klicken für größere Darstellung