Der Sommer bringt whiskytechnisch zumeist eher eine "Durststrecke"  -  nee, nicht was Ihr meint! Es fehlen nur die ganz großen Events! Urlaubszeit eben! Aber der Juli hatte dann vor der Sommerpause doch ein, zwei erwähnenswerte Come-together in Sachen Whisky. 

Zum einen ein sehr schönes Tasting "Whisky Destillen unter'm Radar", indem wir uns auch mal seltenere Malts wie Knockdhu (anConog), Balmenach oder Glenlossie näher angeschaut und vor allem probiert haben!

Dann waren da verschiedene Tastings, die man schon herausstellen darf, wie z.B. das mit Michel Reick und seinen Abfüllungen, die da den Labels von Best Dram, Scotch Univers, The WhiskyDruid und The old Friends zuzuordnen sind! Einfach immer wieder erlebenswert, wenn Michel einen Glenglassaugh oder einen Linkwood aus dem eigenen Fass celebriert!

Die Krönung war sicherlich ein Raritäten-Tasting zu Glenfarclas, das Jens Heiler bei Tom in Wiesbaden hielt! Einen 50 Jährigen, einen 40 Jährigen oder auch einen 17 Jährigen aus den 70iger Jahren! Da schnalzt man schon mit der Zunge! Und was man nebenbei erfährt und lernt, das hat's schon in sich!

Wenn ein George Grant "aussteigt" aus dem Unternehmen und den alten John mit dem Familienunternehmen Glenfarclas allein läßt, das will schon was heißen! Und Jens arbeitet für und mit diesem Unternehmen schon seit 2003!

Jouu, eins ist gewiß: die Zeiten ändern sich  -  bleibt die Frage, zum Guten oder zum Schlechten?!

Wir werden sehen  -  auf alle Fälle:  Slainte!